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sexta-feira, setembro 10, 2021

Faça pão na panela


Eu me dei um tempo fora da rotina, saí um pouco do cansaço da quarentena e assim pude ver, fazer e admirar outras paisagens além daquelas ao alcance de minha visão de todos os dias.

Uma das coisas boas que estou fazendo?  Mergulhei de cabeça no blog do economista e professor Ladislau Dowbor. Estou lendo seus livros e até fiz um curso com ele, em dez aulas e mais uma aula tira-dúvidas. Suas aulas são sensacionais! O curso é on-line. O Professor Ladislau trabalhou como economista em vários países do mundo e, pra se ter uma ideia de sua importância, já prefaciou livro do Paulo Freire. Ele ensina economia de uma maneira tão simples e descomplicada que até uma criança pode compreender.  Deu pra ver porque estou assim entusiasmada? Para mais informações, deixo no final o link de seu blog.

O curso "O Capitalismo se Desloca" é baseado em um de seus livros. Todos os livros do Professor Ladislau Dowbor estão disponíveis para download gratuito.

Sumário do livro O Capitalismo se Desloca


Mas, apesar das aulas de economia, quero falar mesmo é de um pão caseiro feito dentro de uma panela. Repito, pão feito em uma panela. E mais: sem precisar fazer força para amassar e sem a necessidade de muito fermento. 

Descobri a receita revirando o blog do professor aqui e ali. Está no finalzinho, em uma parte chamada "Happy Hour". Prova de que não só de economia vive um economista. Com muito humor ele diz: "Até economista pode fazer coisa útil."

Como é a receita? O professor Ladislau explica e descomplica até na hora de fazer pão. Logo, não me arrisco a falar nada. Deixo aqui o link de seu blog e o link da receita. Façam, é também um modo de distração, de comer um pão feito por você e, como eu, descansar a cabeça do caos onde o desgoverno pandêmico nos meteu. 


Blog: https://dowbor.org/

“Faça seu pão em casa”: https://dowbor.org/2020/04/l-dowbor-faca-seu-pao-em-casa-3p.html


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Confira, neste blog, receitas e dicas de alimentação saudável:

1- Alimentação saudável 

2- Sobremesas com abacate

Veja mais através da “Via viajando nos sabores” ou através da página “Vias do Multivias “.





domingo, fevereiro 21, 2021

Volta ao blog com fotografia

Desde o final de 2020, estamos pouco a pouco voltando a este blog. Como muitos blogueiros e blogueiras, com a expansão rápida e abrangente das redes sociais, entre 2010 e 2015, as postagens em blogs ficaram em segundo plano. Para muitos de nós era difícil, ou mesmo quase impossível, manter nossa presença aqui e lá. Principalmente para aqueles que, como nós, mostram matérias autorais, ou seja, originais.  

Hoje, com as facilidades de compartilhamentos entre as diversas plataformas, fica mais viável a continuação de posts em blogs porque, com um simples clique, nossos textos, fotos, vídeos ou gifs espalham-se pela internet. Assim, Facebook, Instagram, Twitter e demais redes são facilmente interligadas aos sites e blogs. 

Hoje trago fotos postadas no Instagram há alguns anos. Fiz essas fotos nos arredores de Brasília. Para que haja uma continuidade, nesse primeiro momento vamos intercalando postagens inéditas com posts deixados por nós nas plataformas sociais. Que nossos amigos blogueiros se animem a fazer o mesmo, para que conteúdos verdadeiros consigam ultrapassar e derrubar as propagadas e tão perigosas fake news. 

Árvore antiga do cerrado

Nota: Inauguramos, com o post “Volta ao blog com fotografia”, uma nova fase do Multivias, com o domínio.com com nosso nome. Queria deixar  apenas “luisanogueira”, mas não estava disponível. Que essa nova fase traga bons ventos aos nossos blogs. Tim-tim, gente amiga?

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Nota: As fotos da árvore são deste blog, de um post de 2012. Confira: https://www.luisanogueiraautora.com.br/2014/01/via-natureza-ceu-paisagens-e-formas-do.html?m=0

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terça-feira, junho 28, 2011

Você e o Multivias

Vanda Roberts Delight - Foto feita na Exposição de Orquídeas que houve no foyer do Teatro Nacional, em Brasília. 

Aproveitando a pausa das postagens, pudemos, com calma, retraçar alguns caminhos deste blog, delinear outros, refletir sobre o que já foi feito, repensar nossos valores e objetivos e também sobre o que esperam, quando aqui vêem, nossos já inúmeros visitantes diários. Sim, foi com surpresa que vimos que o fluxo de visitas continuava crescendo, mesmo sem novos posts. Daí as perguntas que agora nos fazemos: Como continuar à altura daqueles que nos visitam? Como mostrar que podemos viver com conforto sem destruirmos o lugar onde estamos passando algumas dezenas de anos? Cem, cento e poucos anos, quando muito, não seria mais sensato deixarmos nosso pedacinho de chão intacto (do que resta) para os que vão chegar depois de nós? Como conviver com o meio ambiente de um modo mais sustentável e como mostrar isto? As perguntas são muitas. Infelizmente não tenho as respostas. Que tal caminharmos juntos, descobrindo e aprendendo?

Aproveitamos o tempo disponível para também trabalhar no designer deste blog, deixando suas várias vias mais fáceis de serem encontradas. Através das guias "Vias do Multivias", "Via Galeria do Multivias" e "Via Favoritos" podemos encontrar páginas com um resumo do que já foi feito e do que está sendo visto por aqui.

Na "Via Favoritos" criamos duas partes. A segunda está sendo feita, com muito carinho, especialmente para você que gosta de navegar em lugares úteis; são sites/blogs que nos ajudam a compreender, a admirar e a melhor cuidar do solo em que vivemos:

 1- Links dos blogs de amigos e

 2- Cuidando da Natureza

Esta segunda parte está subdividida em:
2.1- "Cuidadores do Verde e do Azul", para aqueles que estão à procura de blogs que cuidam de nossas matas e de nossos rios.

2.2- "Livres para Voar - Pássaros", com links de sites que mostram ou que ensinam sobre Pássaros e Aves de um modo geral.

2.3- "Manjares que a Terra nos Presenteia", mostrando sites/blogs especialistas em culinária natural.

2.4- "Tecendo e Criando", para aqueles que gostam de Artes e Artesanato.

2.5- "Reduzindo, Reutilizando  e Reciclando", para todos nós que nos preocupamos com um viver consciente.

O Multivias quer trabalhar junto com você na aprendizagem de soluções sustentáveis para uma maior preservação de nosso planeta, nosso habitat comum. Se você conhece blogs/sites que se preocupam com nosso meio ambiente, ensinando, orientando e construindo mentes mais saudáveis, envie-nos o link. Precisamos de você e de sua colaboração.

Boas Festas Juninas!

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Em julho começaremos a Série Orquídeas. Até lá!

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