Blog Multivias

Galho roxo com flores lilases em meio às folhas verdes As flores lilases do manjericão  As folhas verdes do manjericão todos conhecem. Afinal, quem não ama uma pizza com aquelas folhas verdinhas de manjericão por cima de cada fatia? Mesmo salpicadas com orégano, há pizzaiolos que não dispensam o manjericão.  Mas… você já viu as flores do manjericão? Vou lhe contar.  A planta 🪴 chamada manjericão é toda verde. São muitas ramificações de galhos com folhas bem verdes.  De repente, no meio daquele verde todo surge um galho com folhas roxas. Folhas? Parecem folhas, mas depois de alguns dias você nota que delas saem flores. Flores lilases. E assim você conhece umas flores minúsculas num galho roxo. Um galho com flores que vão do lilás escuro ao lilás claro, entre galhos verdes. É bem diferente, original e lindo.  Massas com manjericão  Pizzas, omeletes e massas de um modo geral combinam bem com manjericão. Mas você já experimentou água saborizada com  manje...

  Pequi no almoço do penúltimo dia do ano Novembro e dezembro são os  meses de pequi no cerradão de Brasília. Hoje pegamos alguns e fizemos com arroz integral e ervilhas para o almoço. Pequi é um desses frutos que ou se ama 😋 ou nem passamos por perto 😏 Minha família toda ama. E você, gosta de pequi?  Se você gosta ou quer conhecer um pouco mais sobre o pequi e o pequizeiro, veja fotos e receitas em posts deste blog. Tem até receita criada por mim de pequi com couve e iogurte. 🙀😁 ——— Quatro receitas bem originais com pequi: Arroz com frango, Pequi e urucum, Couve com pequi e iogurte e Farofinha de couve com pequi. Confira: https://www.luisanogueiraautora.com.br/2011/03/via-viajando-nos-sabores-receitas-com.html?m=1 Pequi em lascas: https://www.luisanogueiraautora.com.br/2011/03/via-viajando-nos-sabores-pequi-em.html?m=1 Veja também o post “O último pé de pequi”: https://www.luisanogueiraautora.com.br/2011/10/via-natureza-o-ultimo-pe-de-pequi.html?m=0 Confira alguns po...

  Pequi. Arroz com pequi fez parte de nosso almoço de hoje. Por volta de onze horas tivemos a grata surpresa de receber de uns amigos, pequis ainda na casca, colhidos hoje. Fiz o tradicional prato goiano, porém sem açafrão. Prefiro o cor natural do pequi. Aliás, o arroz também fica amarelo-dourado. Portanto, para quem gosta de corantes, acho desnecessários para esse prato. Imagem: as fotos laterais são de hoje. A foto do meio é de nosso blog Multivias - eu tirando lascas de um pequi cru. Nota: Post de minhas redes sociais de um domingo de janeiro de 2018 . #pequi #arrozcompequi #alimentacaosaudavel #alimentaçãosaudável #pratosnaturais #comidaboa #comersaudavel #almoço #frutosdegoias #frutosdobrasil #bonjour #instagrammers #instagood #naturezaemfotos 🌿 #naturezaemfotosluisan Veja mais fotos e minhas aventuras culinárias com pequi nos marcador “Receitas com Pequi”. Para postagens sobre o pequi, clique no marcador abaixo “Pequi”. ------------ Acompanhe este blog e no...

Essas fotos fazem parte do álbum Frutos do Brasil , deste blog. Consumindo frutas, consumimos saúde, principalmente se forem cultivadas  de um modo natural, sem os tão utilizados venenos, escondidos sob os mais diversos nomes. Se você tem o privilégio de morar em  uma casa e tem um espaço - mesmo  pequeno, colha frutas, plantando alguma  frutífera. Há muitas de pequeno porte, como

Urucum, um condimento  natural. Confira o sabor das plantas regionais e coloque mais saúde em seus pratos. ----- Veja mais sobre meu pé de urucum, e as fotos que fiz dele, em: Flores do urucum:  https://www.luisanogueiraautora.com.br/2008/10/viaverde-16-flores-do-urucum.html Moqueca de banana com  urucum: https://www.luisanogueiraautora.com.br/2008/10/viaviajandonossabores-moqueca-de.html Nosso colorau, o urucum:  https://www.luisanogueiraautora.com.br/2008/10/viaverde-17-nosso-colorau-o-urucum.html .. ------------------------- Acompanhe este blog e nossas redes sociais. Instagram: @luisanogueiraautora Para acessar minha página no Instagram, aponte a câmera de seu celular para a  tag de nom e abaixo: Facebook: Luísa Nogueira  Pinterest: Luísa Nogueira  #naturezaemfotosluisan  ----------- Este blog foi criado com vias direcionadas ao meio ambiente (natureza, sustentabilidade, vida) e desde sua criação citamos e falamos sobre liv...

Manga - Estas são de meu quintal! Mangueira carregada de manguitas. Pequi - Pequis com um, dois e três caroços. Com estes fiz um delicioso arroz com pequi. Jaca - Fiz esta foto quando estava embaixo dessa jaqueira... Jacas amadurecendo... Caju - Esta foto é do início de outubro. Portanto, os cajus já devem estar maduros . Pequenos cajus do cerrado. Não é tempo somente de manga, pequi, jaca e caju. Nesta época do ano temos também abacate, abacaxi, acerola, banana nanica e banana prata, caqui, goiaba, jenipapo, maçã nacional, mamão, melão, pitanga, tangerina, uva e muitas outras delícias. Os frutos da terra, ou seja, de cada região, embelezam a paisagem de onde estão e dão mais sabor à nossa vida. Consumindo frutos regionais e respeitando a época de produtividade de cada um deles, evitamos os agrotóxicos; pelo menos evitamos o consumo de excesso de fertilizantes e outros elementos nocivos ao meio a...

O 7 de setembro de minhas lembranças : Tenho boas lembranças das comemorações do dia da  Independência do Brasil , em meus tempos de criança e de adolescente. Eram desfiles, dos colegiais e dos militares. Bem patrióticos. Participei de muitos. O que ficou marcado em minha memória foi o último que desfilei . Estudava no Instituto de Educação, em Goiânia. Estava terminando o segundo grau. Minha turma desfilou representando os Bandeirantes. Saímos de camiseta branca e bermuda cáqui, segurando uma imensa peneira dourada, como se estivéssemos peneirando algo. Representava o ouro que os bandeirantes retiraram das terras de Goiás, 'desbravando' os sertões!!!??? Fui escalada para sair bem na frente do 'pelotão'. Nossos fãs e namoradinhos, todos aborrescentes como nós, nos acompanharam do início ao fim. O desfile começou na Avenida Anhanguera, em frente ao Instituto, indo por essa avenida até a Avenida Goiás. Não me lembro se terminou por aí, na Praça dos Bandei...