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segunda-feira, março 15, 2021

Acerolas: essas são minhas

Print de uma foto que fiz para o Instagram




Brincadeira com acerolas de meu quintal, postado em minhas redes sociais, durante o tempo que estivemos longe deste blog. 

Gosta de acerola? Veja fotos e informações sobre essa frutinha cheia de vitamina C, aqui mesmo no Multivias, através do marcador “Acerola”.


Nota: A foto da acerola está em meu Instagram. Por problemas técnicos, não consegui baixá-la, por isto deixei somente o print.


sexta-feira, janeiro 17, 2014

Vias do Multivias: Comemorando Meio Milhão de Visualizações

Estamos em festa. Hoje, 17 de janeiro de 2014, este blog está comemorando 500 mil visualizações de páginas, de acordo com a estatística do Blogger. Vamos festejar com frutas cultivadas por nós mesmos, sem nenhum veneno em suas folhas ou em sua raízes. Quando usamos pulverizadores com esse ou aquele produto para "matar" pragas, estamos envenenando o ar que respiramos e, consequentemente, os seres que nele vivem. Há quem use esses produtos diretamente na terra, ao redor das plantas, passando, assim, químicos nocivos ao solo. Nos dois casos tem-se a contaminação do ar e do solo, atingindo também os lençóis freáticos, nossa reserva de água subterrânea. Os figos das fotos são bem naturais. Utilizamos em nosso pequeno pomar estercos e adubos, estes feitos em uma composteira que temos em um cantinho do quintal, com cascas de frutas, restos de verduras e folhas secas.

Veja as fotos abaixo. Ficou com água na boca? Não está na hora de plantar alguma frutífera? Comemore conosco incentivando práticas saudáveis de cultivo. Figos são bem-vindos em qualquer lugar.


Para você, com todo carinho!


Obrigada a você que por aqui passa. Obrigada pelo carinho e por compartilhar conosco esse ideal de vida por uma terra menos contaminada e muito melhor para se viver. Que Deus continue iluminando a todos nós! 

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quinta-feira, junho 27, 2013

Via Verde: Limão Imperial



Como aquela frutinha chamada Noni* que encontramos em Goiânia, o limão imperial, para mim, também é uma novidade.

Vi essa muda das fotos em um viveiro de Brasília. Só souberam me informar sobre seu nome. Nada encontrei também nas pesquisas que fiz via Google. O fruto parece uma pequena laranja, porém rajado, como suas folhas. Havia algumas pequenas flores, mas elas não estão bem visíveis nessas imagens. As fotos foram feitas em um horário inapropriado para fotografia. Infelizmente não pude retornar em uma hora melhor para tentar mais alguns cliques. Alguém conhece? Família Citrus sinensis?

Limão imperial?

Limão imperial


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*Noni - Veja a post Noni neste mesmo blog.

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Obrigada, amigos. De acordo com a estatística do Blogger estamos com mais de 400 mil visualizações de páginas. Neste exato momento (18:38 h) está marcando 401.156 visualizações. Estamos felizes! Queremos dividir essa alegria com todos vocês que por aqui passam. Continuaremos trabalhando para informar, divulgar e despertar o interesse pelas belezas naturais sempre presentes à nossa volta.

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segunda-feira, abril 01, 2013

Via Viajando nos Sabores: Mousse com Sobras de Chocolate





Que tal aproveitar as sobras dos ovinhos de Páscoa, enriquecendo a dieta dos pequenos com frutas? Garanto que as crianças não vão 'virar a cara'. É só misturar pedacinhos de chocolate, aquelas sobrinhas dos ovos. Use as frutas de sua preferência. Fiz com uma ameixa, um kiwi, uma maçã, uma banana e um pedaço pequeno de mamão, todos bem picados. Veja como aproveitamos um pouco do chocolate numa bela mousse:

Ingredientes
  • Frutas de sua preferência picadas em pedaços pequenos
  • Pedacinhos de chocolate
  • Duas claras em neve
  • Açúcar a gosto
  • Um pacote de gelatina sem sabor
  • Água para dissolver a gelatina
  • Um copo de leite
  • Mel a gosto

Preparo

Faça a salada, misture os pedacinhos de chocolate e reserve em recipiente fechado, na geladeira. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, batendo mais um pouco. Umedeça a gelatina com algumas colheres de água e dissolva em banho-maria. Em um pirex, misture bem a gelatina com o leite (usei leite em pó desnatado), o açúcar, a metade da salada de frutas e por último as claras em neve, mexendo delicadamente. Deixe no freezer por uma hora, até ficar firme. Cubra a mousse com o restante da salada. Jogue por cima um pouco de mel e deixe na geladeira por mais um tempo. Sirva bem geladinha.


Você pode também fazer somente a salada de frutas e acrescentar os pedacinhos de chocolate. Bom apetite para você e os pequenos.

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segunda-feira, março 25, 2013

Via Viajando nos Sabores: Maçãs à Moda Russa

Foi pura coincidência, mas logo hoje a tarde resolvemos fazer uma sobremesa para o jantar, aproveitando que estávamos em casa. Maçãs ao forno à moda russa. Quando minhas maçãs já estavam no forno ouvi a televisão ligada com nosso pessoal assistindo o jogo Brasil e Rússia. Ao saberem o que estava sendo preparado, foi uma risada geral. Outra coincidência: as ditas maçãs ficaram prontas justamente naquele minutinho do gol salvador. O gol que tirou a Rússia do jejum de gols e que salvou o Brasil de uma derrota maior. A Rússia jogou bem, mas o gostinho de se comer maçãs à moda russa ficou conosco.


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quarta-feira, novembro 07, 2012

Via Pomar e Horta: Consumindo Saúde

Essas fotos fazem parte do álbum Frutos do Brasil, deste blog.

Consumindo frutas, consumimos saúde, principalmente se forem cultivadas 
de um modo natural, sem os tão utilizados venenos, escondidos sob os mais diversos
nomes. Se você tem o privilégio de morar em uma casa e tem um espaço - mesmo 
pequeno, colha frutas, plantando alguma frutífera. Há muitas de pequeno porte,
como

quinta-feira, agosto 16, 2012

Via Viajando nos Sabores: Entradas e Sobremesas com Abacate




Dependendo da região, a época do abacate, em nosso país, vai de fevereiro a junho ou julho. Mas ainda pode ser visto em alguns lugares. Se sua cidade é privilegiada, tendo abacateiros com frutos em pleno mês de agosto, aproveite esses últimos abacates do ano. A não ser que você tenha congelado sua polpa, como