Via Viajando nos Sabores: Maçãs à Moda Russa
Foi pura coincidência, mas logo hoje a tarde resolvemos fazer uma sobremesa para o jantar, aproveitando que estávamos em casa. Maçãs ao forno à moda russa. Quando minhas maçãs já estavam no forno ouvi a televisão ligada com nosso pessoal assistindo o jogo Brasil e Rússia. Ao saberem o que estava sendo preparado, foi uma risada geral. Outra coincidência: as ditas maçãs ficaram prontas justamente naquele minutinho do gol salvador. O gol que tirou a Rússia do jejum de gols e que salvou o Brasil de uma derrota maior. A Rússia jogou bem, mas o gostinho de se comer maçãs à moda russa ficou conosco.
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Comentários
vIM AGRADECER O RECADINHO NO MEU BLOG, fico muito feliz.
Adorei seu blog, parabéns.
Luísa muito obrigado pelo seu comentário no meu blog e por suas amáveis palavras.
Um grande abraço
acredita que eu nunca comi maçãs ao forno?
Parecem deliciosas!!
beijinhos :**
Carol
Um blog simples
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Retire o miolo das maçãs, sem furar o fundo e coloque-as em uma travessa que possa ir ao forno. Encha cada centro das maçãs com: Um gomo de mixirica sem a pele - e, claro, sem caroços, açúcar, leite (fiz com leite em pó desnatado), e um quadradinho de manteiga por cima. Para cada quatro maçãs jogue por cima meio copo de açúcar dissolvido em um copo de leite. Asse em forno médio preaquecido até que estejam bem macias, jogando sempre a calda do fundo por cima de cada maçã. Deixe esfriar e sirva bem geladinha.
Aprendi a fazer essa receita com uma amiga francesa que, por sua vez, aprendeu com uma amiga russa. Bom apetite, Carolina!