Via Verde: Amora-do-mato - 1

Amora-do-mato, amora-preta, moranguinho (Rubus rosaefolius). Família das rosáceas. Arbusto espinhoso, pode atingir até 2 metros. O cacho de amoras da foto ainda não está bom para consumo. Quando maduros, os frutos ficam de cor preta. Fico devendo mais fotos; o que posso adiantar é que são deliciosos!

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Via Verde: Cajá-manga

É tempo de cajá-manga...

Cajá-manga, cajarana (Spondias dulcis). Família das anacardiaceae. Está espalhada por todo o Brasil, sendo mais comum no sul da Bahia.
Uma frutífera semana!

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Nota: na tentativa de melhor organizar este blog, algumas postagens da Via Verde passaram para a Via Natureza e vice-versa.

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O Multivias quer brincar com você! Veja os escondidinhos no post anterior.

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Via Verde: Boas Festas com Carambolas e Romãs

Sorte de quem tem por perto pés de carambolas e de romãs. É nesta época de festas de fim de ano, em pleno verão brasileiro, que eles florescem e frutificam. Enfeitados e coloridos com suas flores e frutos, festejam o Natal e o Ano Novo.

Romãzeira - Suas folhas e flores por si só já fazem a festa: vão do verde claro ao verde escuro, passando por tons mesclados de rosa, amarelo e laranja. No meio das flores aparecem pequenas bolas verdes, com cabinhos pendurados. Verdadeiros sinos de Natal!

A romãzeira compartilha conosco sua beleza e seus frutos não apenas no Natal. Seus grãos, brilhantes como jóias preciosas, estão presentes na ceia de réveillon. Sim, eles nos remetem a alegres brincadeiras - por muitos levadas a sério: São guardados em carteiras, deixados sob os pratos e por aí vai ... E, dizem, é um sinal de boa sorte para o ano que começa.

Caramboleira - Quer um Natal bem brasileiro? Use a imaginação, enfeitando sua ceia com estrelas de carambolas. E se delicie com seu suco. Sua decoração ganhará em charme, delicadeza, colorido e originalidade. O paladar e a saúde de sua família e de seus convidados agradecerão.

Com estrelas de carambolas e jóias de romãs, fizemos, especialmente para você, este Cartão de Natal. Numa bandeja transparente o colocamos primeiro em uma mesa, sobre uma toalha branca e depois, como mostra a foto abaixo, velejando em águas azuis.

Boas Festas!

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Via Verde: Acerola

Acerola


Imaginem uma frutífera de porte médio, com mais ou menos três metros de altura, toda verdinha. Como surgindo do nada começam a aparecer pequenos botões rosa que se abrem em flores.

Flores lilases, com o centro amarelo. Em alguns dias você tem uma pequena árvore toda colorida.

Estou falando de uma 'fábrica' de vitamina C chamada aceroleira.

Logo as flores se transformam em mini frutos verdes. Aí você tem de um verde claro - dos frutos, até um verde médio escuro - das folhas, ou seja, tom sobre tom, todo pontilhado de rosa, lilás e amarelo.

Os frutinhos crescem, passando do verde ao rosa e depois se pintam de vermelho. Quando maduros ficam com um chamativo vermelho vivo, dançando ao vento e se mostrando. E você, sorridente, começa a colhê-los e a saboreá-los. Que delícia!

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Acerola, aceroleira. É também chamada de cereja das Antilhas. Nativa da América Central, América do Sul e das ilhas do Caribe. Além de um grande teor em vitamina C - com apenas duas acerolas supre-se a necessidade diária dessa vitamina - possui também vitamina A, B1, B2, B3, fósforo e ferro.*

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Então, vamos plantar e colher vitamina C?

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Fotos feitas durante o florir e o frutificar de minha aceroleira.

*Fonte sobre as vitaminas encontradas na acerola: http://www.brasilescola.com/

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Via Verde: Maracujá

Maracujá

Maracujá (Passiflora). Família das passifloráceas. Da flor-da-paixão nasce o maracujá; bem docinho - o maracujá-doce, ou azedinho -sendo, dentre estes, o maracujá-roxo um dos mais comuns. 

Hoje mostramos, nessa sequência de fotos, do botão ao fruto. Em um de nossos próximos posts daremos algumas receitas com maracujá.

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Via Verde: Flores do Ingazeiro

Flores do Ingazeiro

Um ingazeiro

Um ingazeiro com frutos maduros

Ingá, ingazeiro, ingá-cipó, ingá-de-macaco, angá (Inga edulis). Família das leguminosas. É encontrado por quase todo o Brasil, principalmente nas margens de rios e lagos. O nome "ingá", de origem indígena, significa empapado, embebido, pois sua polpa adocicada é levemente aquosa; ela - a polpa - vem dentro de uma vagem, envolvendo sementes pretas. É consumido in natura.

É uma planta originária da Amazônia. Há mais de 300 espécies de Ingá. Suas vagens podem atingir até um metro de comprimento; mas a grande maioria mede de 10 a 30 centímetros.

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Via Verde: Fotos de uma Antiga e Frondosa Jaqueira

Uma antiga jaqueira: sombra e alimento

Jaqueira, pé-de-jaca, jaca. A jaca é da família das moráceas, encontrada por quase todo Brasil. Origem: Ásia, Índia.

Variedades: Jaca-mole, geralmente utizidada in natura, assim como a jaca-manteiga; jaca-dura, cujos gomos possuem uma consistência mais rígida que as duas primeiras, por isso muito usada em doces e compotas...

Além de ser deliciosa como fruta, é comum vermos sucos de polpas frescas ou congeladas, refrescos e licores.

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Sua semente também pode ser consumida assada ou cozida, possuindo um grande teor de amido. É também usada na culinária.

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A jaqueira é uma madeira de lei, muito utilizada na construção de um modo geral e, principalmente, na construção naval, sendo parecida, na cor, com o mogno.

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Fotos feitas em Goiânia - GO.

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Via Verde: Maçãs do Cerrado - 3

Série Maçãs do Cerrado - 3

Como eliminar insetos de macieiras do cerrado

ou

Como cultivar maçãs no cerrado

Não, não. Não é o que estão pensando. Só porque Brasília fica no cerrado, "minha gente", já querem logo associar insetos a... nem pensar.

Vou mesmo é falar de coisas sérias: como afastar insetos de plantas, mesmo estando em lugares "inóspitos". Compreenda-se: lugares de clima 'quente', 'seco' e com muiiiiiiiiiiitos insetos.

Entre algumas mudas que adquiri veio um sofrido pé de maçã. Pobre coitado. Querer sobreviver logo no cerrado. No meio de formigões, desses que picam pra destruir. Achei que morreria logo, mas o 'bichinho' era forte e resistente. Trabalhava, trabalhava, quer dizer, crescia com dificuldade, umas folhinhas aqui, outras ali... Aí vinham uns 'monstrinhos' e destruíam tudo, tudo. Dava pena! Nada dava certo. E como não uso veneno, as famosas 'iscas'* (agrotóxico), ficava cada vez mais difícil...

Pensei, pensei, aí... luz! Se os insetos eram tão destrutivos, 'nervosos', por que não lhes dar calmante? Sabia que a erva-cidreira 'espantava' até carrapato em cachorro, por que não tentar? Piquei alguns galhos da dita cuja em volta do já fragilizado pé de maçã, aí vi que as formigas se afastaram um pouco. "É esse o caminho", pensei.

Estava certa: Quanto mais nasciam e cresciam aquelas plantinhas em sua volta, mais resistente ficava a macieira. Os insetos começaram a se afastar e o pé de maçã começou a florir, lindo. Este ano, todo envolvido pela erva-cidreira, nos deu belos e saborosos frutos. Vejam as fotos:

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*Meio Ambiente - Dicas: Você sabia que venenos tipo 'isca' ficam na terra por mais de trinta anos? Contaminam os lençóis freáticos e a terra do lugar onde plantamos.

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Via Verde: Maçãs do Cerrado - 2

Série Maçãs do Cerrado - 2

No primeiro post desta série apresentamos fotos de flores e pequenas maçãs verdes.

Hoje mostraremos que realmente é possível cultivar maçãs no cerrado, mostrando apetitosas e sadias maçãs. Como cultivá-las? Vejam a terceira parte na próxima segunda-feira, dia 19. Até lá!

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Via Verde: Maçãs do Cerrado - 1

Série Maçãs do Cerrado - 1


Maçãs do Cerrado é para mostrar que em nosso país tudo é possível. Até mesmo macieiras dando bons frutos em plena capital - nossa querida Brasília - considerada "a cidade dos maus frutos"... vindos de todos os estados do Brasil. E para não falarem que é "papo furado" apresento as flores, os pequenos frutos e as apetitosas maçãs já maduras. Portanto, teremos: I- Flores e Frutos Verdes (hoje); 2- Maçãs do Cerrado e 3- Como eliminar insetos de uma macieira do cerrado (nas próximas semanas no Via Verde).

I - Flores e Frutos Verdes

Via Verde: Figos

Figos

Todos nós podemos ter plantas em casa. Mesmo morando em apartamento, podemos cultivá-las em uma jardineira ou em vasos. Basta apenas querer. As plantinhas estão por aí, implorando para que cuidemos delas.

A figueira da foto acompanha nossas festas de natal há alguns anos. Às vezes são poucos os figos que ela nos traz, mas não faltam, sempre estão lá, no mês de dezembro.

Este ano ela caprichou: se encheu de frutos verdes e maduros. Obrigada, figueira! Obrigada árvores, pela alegria de seu verde, de sua sombra e de seus frutos.

Um ótimo dia!

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*Meio Ambiente - Dicas: Nunca use agrotóxicos. Seus componentes químicos, tóxicos, contaminam o ar que respiramos; ficam também nas folhas, raízes, frutas e grãos que comemos. Fique esperto. Ajude a natureza a se recompor.

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Via Verde: Pitangas

Pitangas




Há um mês e meio, dia 6 de outubro, postamos no Via Verde fotos de uma pitangueira florida com o título "Uma Pitangueira Explodindo em Flores". Retornamos hoje com a mesma pitangueira já com seus vermelhos e deliciosos frutos. Veja as fotos e corra atrás de algumas para se deliciar, enquanto... é tempo de pitanga!






No dia 6 de outubro elas estavam assim:

Estas três últimas fotos, da pitangueira florida, vieram acompanhadas do seguinte comentário:

Simplesmente não resisti ao ver meu pé de pitanga todo florido e... sonoro. Suas flores brancas estavam cobertas de um vai-e-vem de abelhas; não sabiam onde pousar; pareciam querer provar o néctar de cada flor. O zum-zum que faziam era irresistível, chamativo! Tive que pegar minha pequena câmera para tirar algumas fotos.

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Alguma colmeia aqui por perto vai ter um delicioso mel com gostinho de pitanga.

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